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和农场主相亲对象闪婚了 第65节(3/3)

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让演播厅料理台这一块的气温上升,郎洋洋额角汗,抬手用肩膀了一

他把莲来,挑去莲心备用。

最后是摆盘,这毕竟是比赛,摆盘也是很重要的。郎洋洋用抹茶粉和油调莲叶的绿,在白的瓷盘上几笔划隐约的莲叶形状,又用白添上三四笔,像藏在莲叶中的白

“最后五分钟了。”主持人在李月景的料理台面前站着,看着时间说:“大家都了收尾工作,可以看到李老师这边正在……”

郎洋洋也看了一,大家都还在赶工,而郎洋洋画好装饰,把一个没有任何雕装饰的掌大的玻璃圆盘放在白磁盘中间。

的就是等待。

主持人走到郎洋洋面前,“欸?洋洋选手这是完了吗?”

郎洋洋摇摇,“还差最后一步。”

主持人:“是冰淇淋还没有好吗?”

郎洋洋再次摇:“应该也已经好了。”

“这么快的吗?”

郎洋洋早就想过冷冻时间的问题,“为了让冰淇淋快速成型,我用了大的盒,只铺浅浅一层,加大受冻面积,可以大量缩短冷冻时间。”

“哇哦。”主持人拿着话筒轻轻拍手,“确实和之前评委老师说的一样,洋洋是一个思维发散,擅于思考的人,那还有别的步骤吗?”

郎洋洋说有。

主持人问是什么。

郎洋洋对着镜笑笑:“一会儿大家都知了。”

主持人继续去采访别的选手,此时还剩三分钟,郎洋洋去确认冰淇淋的状态之后回来,把准备好的莲切成碎,并且尝了一,确认新鲜清甜。

最后一分钟,在观众的议论声和主持人播广告的声音中,拿冰淇淋。

快速将冰淇淋刮到一个小碗里,加准备的好的开心果碎和莲碎快速搅拌。

最后十秒倒数,郎洋洋用挖球团成球放在盘里,最后放上两个半颗莲

响了料理台上的铃铛。

郎洋洋对于自己的作品算是满意的,但是没有想到自己会是这一的最分。

果香的冰激凌加了莲碎,莲的微微涩味被掩盖,只剩咀嚼之间留的满清甜。

现场的唯一一个9分。

评委的评价颇,对这个甜品的创意和商业价值给了很的评价。

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